วันเสาร์ที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

ดอกทิวลิป




ดอกทิวลิป

             

อย่างที่ทราบกัน ว่าดอกไม้ที่คนชอบกันมากอีกชนิดหนึ่งคือ ทิวลิป
ต้นกำเนิดของมันที่คนปลูกเป้นชาติแรกคือเปอร์เชียหรือที่อิหร่านสีดั่งเดิม
คือกลีบสีแดงกํ่าและกะเปาะของมันจะเป็นสีดํา สมัยก่อนผู้ชายนิยมใช้
ดอกทิวลิปสีนี้ให้กับสาวคนรักเพราะจะมีความหมายว่ามีความรักความอบอุ่น
สีแดงให้ความร้อนอบอุ่นส่วนสีดำในส่วนของกะเปาะดำเหมือนถ่านหิน
ที่ให้ความอบอุ่นในฤดูหนาวลึกซึ้งไม่ใช่เล่น
    คำว่า ทิวลิปหมายถึงผ้าโผกศรีษะของชาวตุรกี ทางตะวันออกของ
ยุโรบได้มีการปลูกดอกทิวลิปมานนานแล้วมากกว่า1000ปี) มันเป้น
ไม้ที่เกิดเองในธรรมชาติของอิหร่านกับที่เมืองคาบุลอยู่แล้ว
แต่เล่ากันว่ากษัตย์ที่ยิ่งใหญ่ที่ชื่อ เบเบอร์ ได้นับดอกทิวลิปว่ามีกี่ชนิด
ปรากฏมีถึง33ชนิดด้วยกันค่ะ ( The Great Mogul Baber) 
มีเรื่องเล่าเกี่ยวกับดอกทิวลิปค่ะ ว่าดอกทิวลิปดอกแรกที่เกิดมาบน
โลกนี้เกิดจากเลือดของคู่รักคู่หนึ่งเลยถือเอาว่าดอกทิวลิป
เป็นสัญลักษณ์ของความรักที่ถูกต้อง เป็นความรักที่เปิดเผยและการยอมรับ
    ดอกทิวลิปเป็นดอกไม้ที่รูปทรงสวยงาม สีสวยมีหลายสีพวกกวีนิยมเขียน
บทกวีเกี่ยวกับดอกไม้ชนิดนี้รวมถึงนักวาดรูปก้นิยมวาดรูปดอกไม้ชนิดนี้กันมากค่ะ
ดอกทิวลิปเป้นเครื่องหมายของจักรวรรดิออตโตมานอีกด้วย
    เล่ากันว่ามีฑูตของอาณาจักร์โรมัน( ชาวโรมันเคยรุกรานและ
ครอบครองแถบยุโรบไต้ถึงกรีก อัลบาเนีย ตุรกีเตั้งแต่ก่อนพระเยซูประสูติ
เสียอีกพอรบชนะจะเอาเป็นเมืองขึ้นและจะมีผู้สำเร็จราชการมาปกครอง)
ฑูตคนนี้ไ้ด้ส่งเมล็ดดอกทิวลิปหลายชนิดกลับไปให้ คลูเชียส ในกรุงเวียนนา
(ตอนนั้นยังไม่ได้เป็นประเทศออสเตรีย) นายคลูเชียสได้ทดลองเพาะปลูก
จนได้ที่แต่ยังไม่รู้จักดอกทิวลิปเลยเอาหัวดอกทิวลิปที่เพาะได้เอาไปเป้นอาหารค่ะ
โดยเอาไปทานนํ้ามันมะกอกผสมกับนํ้าส้มสายชู
แม้แต่ที่ฮอลแลนด์สมัยก่อนถ้าเกิดภาวะข้าวยากหมากแพงก็ได้ใช้
หัวดอกทิวลิปเป้นอาหารเหมือนกันค่ะ
    เนื่องจากความงามของดอกทิวลิปเริ่มเป้นที่นิยมพวกเศรษฐีเริ่ม
สั่งซื้อหัวทิวลิปเป้นจำนวนมากจากตุรกีโดยผ่านพ่อค้าคนกลางชาวเวนิส
ต่อมาในปีคศ.1577 คลูเชียสได้เริ่มส่งหัวดอกทิวลิปเข้าอังกฤษ
พอเริ่มศตวรราที่17 ชาวฝรั่งเศสเริ่มสนใจดอกทิวลิปบ้าง
พอในปีคศ.1610 สาวๆฝรั่งเศษนิยมสวมกระโปรงสุม
ไก่ทรงดอกทิวลิป(คอสแสจหรือcorsage) คือกระโปรงแข็งๆสวมอยุ่
ไต้กระโปรงบานเพื่อรัดรูปร่างให้เพรียว สวยงามเอวบางร่างน้อยแบบ
ที่นางเองหนังเพลงหรือหนังคาวบอย สวมในหนัง/กระโปรงสุ่มไก่)
    ยุโรบคลั่งดอกทิวลิป- ในตอนต้นศตวรรษที่17 ชาวฮอแลนด์
คลั่งทิวลิปกับเขาบ้างราคาของดอกทิวลิปขี้นลงไม่เหมือนกันทุกวัน
ถ้าดอกทิวลิปแปลงเล็กๆอาจจะมีราคาถึง15000-17000 ฟรังค์(
นึกดูเอาเองค่ะเมื่อหลายร้อยปีก่อน ดอกไม้1แปลงราคาเกือบถึงสองหมื่น)
เขาใช้หัวดอกทิวลิปแทนเงินตราต่างประเทศ
    ผู้คนเก็งกำไรกันใหญ่ไม่มีการทำฟาร์มปลูกข้าวเลี้ยงสัตวืเพื่อเป็น
อาหารอีกต่อไป ทุกคนหันมาปลูกดอกทิวลิปกันหมด ไม่มีใครรับจ้างทำงาน
อีกต่อไปเลิกทำมาค้าขายมาเป้นชาวไร่ปลูกดอกทิวลิปกันหมดเพราะราคาดี
ยกตัวอย่างหัวดอกทิวลิปที่ชื่อพันธ์ว่า ไวซ์-รัวร์  ( vice- Roi ) 1 หัว
มีค่าเท่ากับข้าววีต  36 ถัง วัว 4 ตัว์ แกะ12ตัว หมูอีก 8ตัว
ไวนื 2 ถัง เบียร์ 4 ถัง เนย 2 ตัน เนยแข้งหนัก 1000 ปอนด์  เตียงนอน
เสื้อผ้า ชุดดเครื่องเงิน ราคาหมดนี้รวมเป้นเงินสกุลของดัทซ์
เท่ากับ 2500 ฟลอริน
    ยังมีบางรายที่จ่ายเป้นทองคำหนักเท่ากับนน.ของหัวดอกทิวลิปค่ะ
และจะต้องได้คำรับรองว่าเขาผู้ซื้อมีลิขสิทธฺ์ในดอกทิวลิปพันธ์แท้เท่านั้น
นี้แต่เพียงผู้เดียว ความบ้าคลั่งดอกทิวลิปยังรวมไปถึงแฟชั่นการแต่งกาย
เสื้อผ้า เครื่องประดับร่างกาย ผ้าม่านของตกแต่งบ้านอีกจิปาถะ รวมเป้น
การเก็งกำไรในตลาดหุ้นอีกด้วย มีการออกใบลิขสิทธ์ดอกทิวลิปพันธ์แท้
ราคาแพงมหาศาลมีการซื้อต่อกันไปต่อกันมามีการเก็งและขายเอากำไร
ถึง10ล้านฟลอรินต่อมามีคนล้มละลายเป้นอันมากเมื่อกระแสนิยม
ดอกทิวลิปตกลง คนธรรมดาเริ่มมีสิทธิ์ที่จะชื่นชมดอกทิวลิปบ้างแล้ว
เหมือนสุภาษิตฝรั่งบอกว่า " คนจนได้กินนั้าแข็งในหน้าหนาว คนรวย
ได้กินนํ้าแข้งในหน้าร้อนนั่นแหละ " พวกโรมันนี่แหละเหลือเชื่อค่ะ
พอหน้าร้อนทนอากาศร้อนแห้งแบบเมดิเตอร์เรเนียนไม่ไหวจะส่งพวกทหาร
ไปเอานํ็าแข็งที่ยอดเขาแอลป์โน่นมาทานแก้ร้อนกัน พวกคนจนหรือทาสชาวยิว
ได้แต่มองตาปริบๆเท่านั้นเองไม่มีปัญญากินนํ้าแข็งในหน้าร้อนเลยมีคำเปรียบเปรยที่ว่านี้
    อย่างไรก้ดี ในตุรกียังให้ความสำคัญกับดอกทิวลิปอยุ่มีบันทึก
เขียนไว้ว่า นักปลูกดอกทิวลิปมืออาชีพชื่อว่า ชิ๊ค โมฮัมเหม็ด ลาซารี
เขาผู้นี้เป้นตัวแทนจาก อาหเหม็ดได้นับหรือคัดสรรพันธ์ดอกทิวลิปไ้ด้ถึง
1323 ชนิด ต่อมาได้มีการจัดนิทรรศการณ์ดอกทิสิปประจำปีขึ้นเมื่อ
ศตวรรษที่19 และยังคงจัดต่อเนื่องมาจนถึงทุกวันนี้
ดอกทิวลิปยังเป้นดอกไม้ที่สวยงามและเป้นที่นิยมของคนทั่วไปละ
ได้มีการพัฒนาสายพันธุ์ขึ้นอีกมากมายค่ะ
รูปภาพมาจาก เว็บชื่อว่า Steve Fazzio 
ประวัติดอกทิวลิป

           ดอกทิวลิป (Tulip) ดอกไม้เมืองหนาวออกดอกในฤดูใบไม้ผลิ ในปัจจุบันมีการผสมพันธุ์ทิวลิปมากกว่า 100 ชนิน เราจะเห็นทุ่งทิวลิปคุ้นตาตามหนังสือท่องเที่ยว และกลายเป็นสัญลักษณ์ของประเทศฮอลแลนด์ ใครที่เคยไปเยือนประเทศนี้ต้องเคยไปเที่ยวสวนเคอเคนฮอฟ ชานเมืองลิซเซ่ (Lisse) ซึ่งเป็นแหล่งปลูกทิวลิปที่ใหญ่และสำคัญยิ่งของฮอลแลนด์ เมืองลิซเซ่อยู่ห่างจากอัมสเตอร์ดัมเพียง 29 กิโลเมตร
               ดอกทิวลิป มีต้นกำเนิดที่ประเทศตุรกี เป็นดอกไม้ป่า ที่ขึ้นเองในธรรมชาติ สมัยโบราณเจ้าหน้าที่ตุรกีได้นำดอกทิวลิป มามอบให้กับทูตเวียนนา เพื่อไปปลูกยังประเทศออสเตรีย แต่มีคนสวนชาวฮอลแลนด์นำกลับมาปลูก และเพาะพันธุ์ และผสมพันธุ์ใหม่จนเกิดเประวัติดอกทิวลิป็นหลากหลายสี และหลายพันธุ์ การผสมพันธุ์ ดอกไม้ที่ไม่เป็นไปตามธรรมชาตินั้น จึงขัดต่อหลักศาสนา และถูกห้าม จึงทำให้หัวทิวลิปนั้นมีราคาแพง คนรวยในสังคมชั้นสูงจึงจะมีเงินซื้อมาปลูก และมีราคาแพงมากจนถูกห้ามปลูก ในอังกฤษ จากนั้นการเพาะพันธุ์ทิวลิป ได้รับการยอมรับและรัฐบาลสนับสนุน และเป็นสินค้าส่งออกทีสำคัญอย่างหนึ่งของ เนเธอร์แลนด์ ทิวลิปมากกว่าครึ่ง ส่งไปจำหน่ายที่อเมริกา
มีความหมายถึงการตกหลุมรักหัวปักหัวปำ ความรักที่ฉาบฉวยและจึดจางอย่างรวดเร็ว 


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น